エンパナーダ

アルゼンチン風ミートパイ。
（　´∀｀）おいらもついにこんなレベルまで到達したって感じだよ。

具は挽肉、たまねぎ、トマト、スタッフドオリーブ、ブルーベリーです。
以外に肉は少ない。1/3ぐらいです。
本当はブルーベリーじゃなくて、レーズンなんですが、もらい物がたくさんあったので、
そちらを使ってみました。
うまい度★★★★★

スタッフドオリーブ。手に入らないかと思ったけど、近所の店で売ってた。
赤いのは赤ピーマンの詰め物です。