写真

デンマーク

流氷です。

デンマークなう

デンマークから更新やで!

アップルクランブル&ほうれん草とカッテージチーズのカレー

結構久々の新作 うまそうでしょ?うまいです。

システム手帳

気に入ったのが見つかったのでご紹介。 サイズはA5。 とりあえず、ペンが収納できるってのがいいなと。 あまりない機能でない? これだとノート出した時点で、筆記具探さなくていいから良いなと。

秋葉原2010

行ってまいりました。 駅前のヨドバシカメラ、建物全部電気屋です。 ここ回るだけで、半日はかかったよ。

ムサカ

( ´∀`)ギリシャ料理。ナスとポテトのグラタンです。 ミートソースとホワイトソースとチーズですかな。 手間はかかりましたが大量に作れましたし、 うまさはスーパー美味いです。 このやり方で米を入れればドリアも作れそうだな。

旭山動物園-アザラシ館

( ´∀`)久々北海道旭川動物園です。

彦根城

( ´∀`)ずいぶん前のだけど、写真出してないもの随時出していこうかと思います。

鶏のハーブ焼き&タコとアボガドとオリーブのサラダ

( ´∀`)サラダはオリジナルです。

スパゲティ・シラクサーナ

野菜たっぷりのスパゲティ。超旨い! 材料はズッキーニ、ナス、赤、黄パプリカ、トマト、アンチョビ、ケッパー、 黒オリーブ、フレッシュバジル。 最近ラタトゥユとかも良く作るんだけど、 ズッキーニって超旨いと思います。 日本ではこれからきゅうりでなく…

ワカモーレ&サルサメヒカーナ

コーンチップにつけて食べるメキシコ料理。 ワカモーレの方が、アボガドね。 うまい度★★★★★

鶏のマスタードソース

国は日本。世界のごはんは日本の料理も含まれていて、 どんなものっていわれると、こういう創作料理っぽいものが多いのです。 マスタードに白ワインを使ったソースにちょこっとだけ(小さじ1/2)醤油が入っているぐらいのもので、 どこが日本料理なのかまった…

フォー・ガー

( ´∀`)ベトナムの米で出来た麺フォーです。 たぶん本物そっくりにできたとおもいますが、 うまい度はこんな感じ。うどんとかと違って、麺が細いから、 歯ごたえはないし、なんか今ひとつ。 うまい度★★★☆☆ フォーみたいに手に入りにくい食材は最近KALDIっ…

旭山動物園-ペンギン館4

手作り感ある説明板。

鶏肉のチリンドロン

( ´∀`)スペインの家庭料理。 パプリカと骨付き鶏の煮込み的なもの。 やさしい味です。 うまい度★★★★☆

旭山動物園-ペンギン館3

( ´∀`)やたら愛想がよかったペンギン。 こんな具合に大サービスなわけです。

スブラギサンド

うまい度★★★☆☆ ギリシャ料理。ラム肉のヨーグルトソースサンド。 本当はピタパンを使うんだが、 なかったので、トルティーヤで。 ま、味は似た感じだと思います。 見た目はうまそうですが、味は割とフツーです。 相方がラム嫌いなんだよね。

旭山動物園-ペンギン館2

水中トンネル。 空飛ぶペンギン。 ( ´∀`)残念ながら水中をシューっと泳ぐ写真は撮れませんでした。 速いんだもん。

旭山動物園-ペンギン館

園内はこんな感じ。

旭山動物園

( ´∀`)んー。見所多すぎてどこから紹介しようかなって感じなんです。 地味だと思ってた施設でも面白かったものもあるしね。 ということでとりあえず旭山動物園の入り口の写真。 ハワイのときもそうだったんだけど、途中で力尽きてしまわないかと心配。

エンパナーダ

アルゼンチン風ミートパイ。 ( ´∀`)おいらもついにこんなレベルまで到達したって感じだよ。

今日家に来たチラシ

( ´∀`)面白いなと思って。

タイカレー&最近作ったもの

本当は鶏のレッドカレーだったんだが、レッドカレーパウダーが手に入らなかったので、 タイカレーとなりました。でも超ウマス。 しかも普通のカレーより簡単だよ。 具は、筍、インゲン、ナス、鶏もも、 ココナッツミルクが効いてます。 うまい度★★★★★ →世界…

ニラ玉雑炊&スペアリブのマーマレードの煮込み

( ´∀`)ここ見て作った。 http://suttempare.777.cx/cook/kantan_c/spareribs_marmalade_ka.html むずかしいかと思ったが簡単すぎです。 洋風だから難しいみたいな、先入観ってのがあるね。 スペアリブ450gに対して、マーマレード100g、 酒50g、醤油50gを…

42型AQUOS

( ´∀`)買っちゃったよ。ネットでギリギリ11万円台です。 最近安くなったねー。チョイ昔は40万とかしたじゃん。 3月が在庫調整の底って話を聞いたので今がチャンスと思い買いました。 この不況は一体どこまで続くんでしょうかね?

チーズケーキ&ハンバーグ&マグロ納豆アボガドタルタル

フィラデルフィアクリームチーズのレシピ使用。 お料理ナビは桃の缶詰使うんだよね。 なんにしてもチーズケーキは簡単うまい。 昔のチーズケーキってもっとスカスカだったような気がするが、 最近はベイクドでもねっちょりしてておいしいと思います。 冷えす…

寄せ鍋

金目鯛、海老、白菜、葱、春菊です。 あっさりしててすごくおいしい。 しかし、すき焼きよりも値がはるのですね。 子供の頃の感覚で行くと牛肉ってすごい高いってイメージがありましたが、 金目鯛とか結構高いのです。 どこぞの市場とか、いい店を探せば安く…

梅見&信楽焼

梅も桜のようにきれいでした。 毎年こんな早くに咲くものなの?

トマトリゾット&モンブラン&トンカツ

かなりオリジナルに近い作品。DS献立全集の雑炊の割合で、 ダシの代わりにコンソメを入れて、トマト、まいたけ、玉ねぎ、ベーコン、チーズを入れてみた。 おいしく出来たので良しとする。 うまい度★★★★☆

すき焼き

うまい度★★★★★ ( ´∀`)1年ぶりな気がするよ。 やっぱうまい。前回より写真写りを気にしての構成になっております。 牛肉500グラムでもオージービーフなら意外にすき焼きは安く仕上がる。 これ合計1,000円しないと思う。 4パックで1,000円のセールの時に買…